苔と湖とかぼちゃスープ

「とうきびちゃん」

と、この3日間でニックネームがついた

Akanaちゃんは、紅葉登山後、帰路に。

Rocky Akikoと最終日は、

「行ってみたかった」という苔の世界の楓沢へ。

今日も、支笏湖ブルーと青空が美しく、

楓沢も、数日前の雨のおかげで、

苔が生き生き。

ゆっくりと緑の苔の世界を歩き、

支笏湖ブルーを眺めながら、

ランチタイム。

今回、何度か作った「かぼちゃスープ」。

東川の知り合いの方からもらったかぼちゃに、

ただ牛乳と塩、胡椒だけの味付け。

かぼちゃが、とても甘く、おいしいのです。

そんな北海道の秋の味覚を味わいながら、

千歳空港へ向かう前に、

気持ち良い風が吹く湖畔でゆっくり。

久しぶりの北海道。

A＆Aのお二人は、すっかりリフレッシュできたようです。

「冬も来ます～」

と、

また、とうきびスープを味わいに行きたいですね。

Rocky Akiko　＆　Akanaちゃん

ありがとうございました！